Het beste medicijn tegen een nasty hangover is: niet drinken. Maar zelfs mensen die nooit drinken, wagen zich rond de feestdagen toch ook wel eens aan een onschuldig lijkend glaasje ‘gloeiwijn’. Daarom hier een paar ouderwetse tips om die gemene kater te voorkomen óf te genezen!

Tip 1 - Wees voorbereid
Leg een goede bodem in je maag vóór je aan alcohol begint. Wat goed schijnt te helpen, is een glas tomatensap of melk, dikke soep of zelfs wat olijfolie.

Tip 2 - Op het feest
Een open deur, maar... mix nooit teveel soorten drankjes door elkaar en wissel af met non-alcoholische dranken. Eet tussendoor toastjes of wat andere snacks.

Tip 3 - Slapen gaan
Ga nooit naar bed als je hoofd tolt. Loop nog een rondje, drink véél water en adem frisse lucht in. Een vintage paardenmiddel is Alka-Seltzer, een bruistablet. Aspirine met warm water doet ook goed.

Tip 4 - Morning after
Neem een koude douche, drink veel water (met wat citroen) en/of een glas tomatensap en eet wat lichts. Een oeroud recept: 1 eierdooier, 2 theelepels Worcestersaus, wat Tabasco, zout en desgewenst een scheut cognac. Mixen en in één keer naar binnen gooien.

Maar als je dat écht overweegt, is voorkomen beter dan genezen. Weiger gerust een drankje, niks -maar dan ook niks- is zo erg als lazarus weggedragen te worden.

Dit is mijn laatste Flavourites-blog om zo ‘feel good’ mogelijk de feestdagen door te komen. Ik hoop dat je er wat aan had en dat je het leuk vond. Meer lezen? Check dan mijn Applepiepieces-blog.
Happy new year!